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Deckungsbeitrag pro Stück und Deckungsbeitragsquote

Berechnen Sie den Deckungsbeitrag pro Stück und als Quote und erkennen Sie damit, wie der Absatz die Fixkosten deckt.

Autor: Moustafa HijaziInhalt geprüft: 2026-10-303 Min. LesezeitSelbstlernkurs

Nicht jeder Euro Umsatz steht zur Verfügung, um Ihre Miete zu bezahlen. Ein Teil davon wird bereits durch das Material im Produkt verbraucht. Der Deckungsbeitrag zeigt, was übrig bleibt.

Das lernen Sie

  • Was der Deckungsbeitrag ist – pro Stück und insgesamt
  • Wie Sie die Deckungsbeitragsquote berechnen
  • Wie der gesamte Deckungsbeitrag die Fixkosten deckt und Gewinn entstehen lässt
  • Wie Sie das Ergebnis für einfache Entscheidungen lesen

Erklärung

Der Deckungsbeitrag pro Stück (manchmal mit DB abgekürzt; englisch: contribution margin) ist der Verkaufspreis minus die variablen Kosten pro Stück. Es ist der Betrag, den jedes Stück zur Deckung der Fixkosten und danach zum Gewinn „beiträgt“.

Deckungsbeitrag pro Stück = Preis − variable Kosten pro Stück

Die Deckungsbeitragsquote ist der Deckungsbeitrag als Anteil am Preis. Sie zeigt, wie viele Cent von jedem Euro Umsatz nach Abzug der variablen Kosten übrig bleiben.

Deckungsbeitragsquote = Deckungsbeitrag pro Stück ÷ Preis

Der gesamte Deckungsbeitrag ist der Deckungsbeitrag pro Stück × verkaufte Stückzahl. Ziehen Sie davon die Fixkosten ab, erhalten Sie den Gewinn:

Gewinn = gesamter Deckungsbeitrag − Fixkosten

Rechenbeispiel

Nordlicht Candles (fiktiv), mit den Kosten aus der vorigen Lektion.

Annahmen: Preis €16 pro Kerze; variable Kosten €5.70 pro Kerze; Fixkosten €546 pro Monat; 150 verkaufte Kerzen im Monat. Alle Beträge ohne Umsatzsteuer; Zahlungsgebühren, Einkommensteuer und die Vergütung der Inhaberin sind nicht enthalten.

Schritt 1 – Deckungsbeitrag pro Stück

€16.00 − €5.70 = €10.30 pro Kerze

Schritt 2 – Deckungsbeitragsquote

€10.30 ÷ €16.00 = 0.64375 → etwa 64.4%

Rund 64 Cent von jedem Euro Umsatz stehen zur Deckung der Fixkosten und für den Gewinn zur Verfügung.

Schritt 3 – Gesamter Deckungsbeitrag für 150 Kerzen

150 × €10.30 = €1,545

Schritt 4 – Gewinn

€1,545 − €546 = €999

Kontrolle über den Umsatz: Umsatz = 150 × €16 = €2,400. Variable Kosten = 150 × €5.70 = €855. Gewinn = €2,400 − €855 − €546 = €999. Beide Wege führen zum selben Ergebnis.

Posten Pro Kerze 150 Kerzen
Umsatz €16.00 €2,400
Variable Kosten €5.70 €855
Deckungsbeitrag €10.30 €1,545
Fixkosten – €546
Gewinn – €999

Einschränkungen: Die €999 verstehen sich vor Einkommensteuer und bevor die Inhaberin für ihre Zeit bezahlt wird. Es ist kein „Einkommen“, das sie einfach behalten kann.

Häufiger Fehler

Fixkosten in die Stückrechnung einbeziehenZiehen Sie bei der Berechnung des Deckungsbeitrags keinen Mietanteil von jedem Stück ab. Der Deckungsbeitrag berücksichtigt nur variable Kosten. Fixkosten werden einmal vom Gesamtbetrag abgezogen, weil sie sich nicht mit jedem verkauften Stück ändern.

Übung

Berechnen Sie auf Papier für Rheinblick Coffee Cart (fiktiv):

  • Preis pro Becher: €3.50; variable Kosten pro Becher: €0.85 (aus der vorigen Lektion)
  • Fixkosten: €850 pro Monat; verkaufte Becher: 1,400 pro Monat
  • Alle Beträge ohne Umsatzsteuer; Steuern und Gebühren werden nicht berücksichtigt.
  1. Deckungsbeitrag pro Becher
  2. Deckungsbeitragsquote (auf eine Nachkommastelle gerundet)
  3. Gesamter Deckungsbeitrag für den Monat
  4. Gewinn für den Monat
Lösung anzeigen
  1. €3.50 − €0.85 = €2.65 pro Becher
  2. €2.65 ÷ €3.50 = 0.7571… → 75.7%
  3. 1,400 × €2.65 = €3,710
  4. €3,710 − €850 = €2,860

Einschränkungen: Ein Durchschnittspreis und durchschnittliche variable Kosten verdecken Unterschiede zwischen den Getränken. Für eine echte Getränkekarte bräuchten Sie einen Deckungsbeitrag für jedes Produkt.

Das Wichtigste in Kürze

  • Deckungsbeitrag pro Stück = Preis − variable Kosten pro Stück.
  • Deckungsbeitragsquote = Deckungsbeitrag pro Stück ÷ Preis.
  • Gewinn = gesamter Deckungsbeitrag − Fixkosten.
  • Ein Produkt mit negativem Deckungsbeitrag verliert mit jedem Verkauf mehr Geld.

Nächster Schritt

In der nächsten Lektion nutzen Sie den Deckungsbeitrag, um Ihren Break-even-Punkt zu berechnen.

Selbsttest

Beantworten Sie die Fragen und prüfen Sie dann Ihre Antworten. Sie können es so oft wiederholen, wie Sie möchten.

1. Eine Kerze kostet €16 und hat variable Kosten von €5.70. Wie hoch ist der Deckungsbeitrag pro Stück?

2. Was bedeutet eine Deckungsbeitragsquote von 64.4%?

3. Der gesamte Deckungsbeitrag beträgt €1,545 und die Fixkosten €546. Wie hoch ist der Gewinn?

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